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Ricas y refrescantes paletas de frutas

Ricas y refrescantes paletas de frutas

Las paletas de frutas le permiten refrescarse en días calurosos y son ideales para los niños porque no contienen aditivos químicos ni exceso de azúcar.

Hacerlas en casa es bastante sencillo, basta con tener palitos de madera y el molde adecuado. Además, puede sustituir el azúcar químico por endulzantes naturales como:
-Azúcar morena integral
-Azúcar de coco
-Miel de abeja y de caña
-Estevia
-Papelón
-Sirope de agave y de arce
-Melazas de cereales

También puede usar colorantes naturales para darle tonos vibrantes y divertidos:
-Amarillo: cúrcuma, peladura de limón
-Naranja: cúrcuma, peladura de naranja, zumo de zanahoria
-Verde: espirulina, jugo de espinacas, menta
-Rojo: jugo de remolacha
-Marrón: cacao, café
-Blanco: leche o bebidas vegetales

Ingredientes
-50% de los ingredientes principales (jugo, fruta, especias)
-50% de leche o bebida vegetal
-Endulzante al gusto

Preparación
1-Mezcle bien los ingredientes (batiéndolos si no desea que queden con trozos) y los lleva al congelador en un recipiente especial para paletas.
2-Si no tiene este recipiente, puede usar vasitos estrechos a los que añadirá una cuchara pequeña o un palito cuando estén ya un poco congelados.
3-Después de unas horas, sacar del congelador su sabor de preferencia y disfrutar.

Con información de Mejor con Salud










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