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Fruta fresca reduce el riesgo de ataque cardíaco

Fruta fresca reduce el riesgo de ataque cardíaco

Un nuevo estudio sobre la población china afirma que las personas que comen fruta fresca tienen un menor riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Los resultados, publicados por el New England Journal of Medicine, son el producto de una investigación de siete años en medio millón de adultos en China, donde el consumo de fruta es mucho menor que en países como Reino Unido o los Estados Unidos.

El estudio encontró que la ingesta de frutas, principalmente de manzanas o naranjas, está asociada con muchos otros factores, como la educación, la presión arterial baja, la glucosa en sangre y el llevar una vida libre de tabaco. Sin embargo, después de tener en cuenta estos aspectos, se determinó que una porción de 100 gramos de fruta al día reduce en un tercio el riesgo de muerte por enfermedades coronarias.









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