Menu Tumedico
Buscar
Iniciar Sesión
Últimas
Noticias
Sé parte de
nuestros suscriptores
Únete y recibe las
noticias más destacadas
de la semana
Síguenos

Investigaciones

Conoce la actualidad en temas de salud,
te ofrecemos la mejor información en bienestar, salud y vida.
Descubren químicos de la vida diaria que hacen engordar

Descubren químicos de la vida diaria que hacen engordar

Un grupo de científicos estadounidenses descubrió que elementos que se utilizan para la vida cotidiana poseen químicos que pueden interferir en el metabolismo y de esta manera en su peso.

Las sustancias que se utilizan en envoltorios de alimentos, sartenes con coberturas antiadherentes y prendas de ropa pueden disparar el peso corporal, especialmente de las mujeres.

Estos químicos son conocidos como sustancias de perfluoroalquilo (PFAS) y han sido previamente vinculados con el cáncer, alteraciones hormonales, disfunción inmune y colesterol elevado.

«Por primera vez, nuestros descubrimientos han señalado un nuevo camino en el cual los PFAS pueden estar interfiriendo con la regulación del peso corporal en los humanos y contribuyendo, por tanto, a la epidemia de obesidad», señaló el autor del estudio Qi Sun, profesor del departamento de Nutrición en la Universidad de Harvard.

Con esta investigación se determinó que los PFAS, también llamados «obesogenes» por su interferencia con la regulación del peso corporal, están vinculados con un ritmo metabólico más lento en momentos de reposo.

De hecho, las personas con altos niveles de PFAS en su sangre también presentaron metabolismos más lentos tras procesos de pérdida de peso.

Para dar con estos datos, el estudio analizó la información de 621 personas con sobrepeso y obesidad que participaron en un ensayo clínico realizado a mediados de la década del 2000.

En aquella ocasión, se revisaron los efectos de cuatro dietas para perder peso, pero saludables para el corazón, por un periodo de dos años. A los participantes de dicho estudio se les midieron los niveles de PFAS en la sangre.

Los voluntarios perdieron 6,4 kilogramos de peso en los primeros seis meses, pero retomaron 2,7 kg en el siguiente año y medio, según demostró el promedio.

Asimismo, se encontraron que los niveles más altos de concentración de PFAS en sangre tenían «más bajos niveles de ritmo metabólico en estado de reposo».

Los PFAS existen desde hace unos 60 años y han contaminado fuentes de agua potable cerca de algunos sectores industriales, bases militares y plantas de tratamiento de aguas residuales.

Estas sustancias se pueden acumular en el agua potable, quedarse por largo tiempo en el cuerpo y son difíciles de evitar.










Navega por nuestra web
Comuníquese con tumedico.com
Ecuador | Estados Unidos | Perú | Venezuela
Información: info@tumedico.com
Publicaciones: ventas@tumedico.com