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Degusta una sencilla y rápida sopa de champiñones

Degusta una sencilla y rápida sopa de champiñones

Los hongos o champiñones son versátiles y se pueden comer casi de cualquier forma, y la sopa no se queda atrás.

Disfruta y descubre su maravilloso sabor.

Para esta receta necesitas 300 gramos de champiñones, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de aceite de oliva, 750 mil de agua potable y una cucharadita de especias. Pica los dos dientes de ajo y saltéalos en una sartén con los champiñones, las especias y el aceite de oliva. Licúa esta mezcla con el agua, sal y una cucharada de aceite de oliva. Deja hervir por 3 minutos.









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