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Medicinas veterinarias no deben pasar al hombre

Medicinas veterinarias no deben pasar al hombre

El Comité Codex sobre residuos de Medicamentos Veterinarios en los Alimentos estuvo reunido en Costa Rica, en donde se exhortó a las autoridades que procuren que los fármacos usados para las mascotas no deben pasar a los humanos cuando estos sean consumidos. La reunión fue de suma importancia para el mundo entero, ya que la creciente liberalización del comercio de alimentos y productos agropecuarios convierte los temas de vigilancia de la calidad de los alimentos en una necesidad para la salud humana. Estas fueron las palabras del ministro costarricense de Economía, Welmer Ramos, en declaraciones suministradas por la agencia de noticias española EFE.

"A la vez se requieren acciones complementarias que garanticen que tales alimentos sean sanos y nutritivos, que son justamente las acciones de las que se ocupa el Codex y en esta actividad en específico sobre el uso adecuado de los medicamentos veterinarios", añadió el miembro del gabinete del gobierno centroamericano. De manera que el comité internacional buscó priorizar la lista de medicamentos veterinarios para que estos sean examinados científicamente con mayor intensidad.









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