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Nutrición

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Mala alimentación y bajas calificaciones

Mala alimentación y bajas calificaciones

Existe un estrecho vínculo entre la obesidad infantil y el consumo de comida chatarra, o comidas con alto contenido calórico como las golosinas, por ello un estudio realizado en la Universidad del Estado de Ohio, determinó que también afecta su rendimiento académico.

Según el estudio, los niños que consumían habitualmente comida basura en quinto grado con diez u once años, sacaban las peores notas en lectura, matemáticas y ciencias, en comparación a sus compañeros mejor alimentados. Asimismo, comprobaron que los niños que incluían comidas rápidas en sus dietas entre una y tres veces por semana flojeaban más que los alimentados correctamente.

Las explicaciones concretas, sugieren que este tipo de alimentación es pobre en nutrientes como el hierro, que ayuda al desarrollo cognitivo e incorpora demasiadas grasas y azúcar, que afectan negativamente a la memoria y la facultad de aprendizaje.









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