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Libere el estrés con esta bebida de chocolate

Libere el estrés con esta bebida de chocolate

Nuestro agitado día a día, atiborrado de tareas por cumplir, no nos permite un momento de descanso en el que podamos hacer stop y liberar el estrés.

Pero un reportaje del portal vidalucida.com asegura que el chocolate casero, preparado con cacao fresco, ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, manteniendo alejados la ansiedad y el insomnio, debido al magnesio que posee, el cual induce a la relajación.

Si al chocolate se le agregan especies como cardamomo, canela y nuez moscada, se potencian los beneficios antiinflamatorios que reducen el estrés y promueven el sosiego.

Según el portal web, un estudio encontró que el consumo diario de 40 g de chocolate oscuro redujo los sentimientos de estrés en las mujeres, debido a que la respuesta de la glándula suprarrenal, que produce cortisol, fue mucho menor, y se concluyó que el consumo de chocolate negro contribuyó a aminorar la respuesta del cerebro al estrés.

Ingredientes
1 taza de leche de almendras (o cualquier tipo de leche que prefiera)
1 cucharada de cacao orgánico sin azúcar
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de ghee (o cualquier tipo de mantequilla orgánica)
1 cucharadita de aceite de coco
Pizca de nuez moscada
¼ de cucharadita de cardamomo
1 cucharada de colágeno
1 cucharadita de extracto de vainilla
Endulzante saludable preferido al gusto

Preparación
En una olla calentar la leche de almendras, agregando el resto de los ingredientes poco a poco y revolviendo hasta que queden bien fusionados. Seguir mezclando hasta que hierva. Para que se haga más espumoso, puede pasarlo por la licuadora.










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