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Nutrición

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Las funciones de las vitaminas y los alimentos que las poseen

Las funciones de las vitaminas y los alimentos que las poseen

La vitamina A es importante para la formación y mantenimiento de dientes, tejidos óseos y blandos, membranas mucosas y pieles sanas.

Vitamina A se encuentran en: Huevos, carne, leche, queso, hígados, riñones La vitamina B6 ayuda a la formación de glóbulos rojos y al buen mantenimiento de la función cerebral.

La vitamina B12 ayuda al cuerpo a absorber al hierro y a mantener el tejido y las heridas.

La vitamina D también conocida como "la vitamina del sol" porque el cuerpo la produce después de una exposición a la luz solar. De 10 a 15 minutos de exposición tres veces a la semana son suficientes para producir los requerimientos corporales de esta vitamina. Esta vitamina también ayuda a que el cuerpo absorba el calcio.

Vitamina D se encuentran en: Queso, leche fortificada, crema de leche, pescado, ostras, cereales.

La vitamina E es un antioxidante. Es importante para la formación de glóbulos rojos y ayuda al cuerpo a utilizar la vitamina K que sirve para que la sangre coagule.

Vitamina E se encuentran en: Gérmen de trigo, maíz, nueces, semillas, aceitunas, espinacas, espárragos, aceites vegetales.

Vitamina K se encuentran en: Repollo, coliflor, espinacas, soja, cereales.

Tiamina (B1) se encuentran en: Granos integrales, carnes magras, pescado, arvejas, soja, productos lacteos, frutas y verduras. Esta ayuda a las células corporales a convertir los carbohidratos en energía.

Vitamina B12 se encuentran en: Huevo, carne, pollo, mariscos, leche y sus derivados.









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