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Este batido es un súper antioxidante

Este batido es un súper antioxidante

Recuerde que es importante incluir antioxidantes en su dieta, pues combaten los radicales libres, causantes de las arrugas y males como el cáncer de piel, entre otros. Y para ello nada mejor que el arándano, un fruto antioxidante, además de un depurativo ideal para el hígado; si adicionalmente se acompaña con acai y semillas de chía, su potencial se multiplica. (El acai, por cierto, es un fruto que crece solamente de manera silvestre, en la selva al norte de Brasil.)

A continuación, la receta para el antioxidante perfecto: batido de arándanos con acai y chía.

Ingredientes
½ taza de arándanos frescos
Una cucharada de acai en polvo
Una cucharada de semillas de chía
Una taza de agua o jugo sin azúcar (puede ser de piña, de manzana, de uva)

Preparación
1. La noche anterior pondrá las semillas de chía en remojo con el agua o jugo elegido, en un vaso tapado.

2. Por la mañana, bata la mezcla de las semillas con la bebida, junto con los arándanos y el acai.

3. Si lo desea, puede endulzar la bebida con un poco de miel de abeja o stevia.

4. Se recomienda tomar este batido justo después de prepararlo, preferiblemente en ayunas, separado de la comida.

Con información de Mejor con Salud










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