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El nombre de un platillo ayuda a comerlo

El nombre de un platillo ayuda a comerlo

La Universidad de Cornell, Estado Unidos, asegura que el modo en como se llamen los platillos, aunque contengan verduras, hace que los niños los acepten más.

Los nombres atractivos, pueden ser un buen gancho para que los infantes ingieran mayor variedad de alimentos, sin repelerlos. En el estudio, fueron incluidos niños de entre 8 y 11 años, divididos en dos grupos, a los que se les brindo durante 3 días seguidos, un menú especifico y repetido.

A las raciones de zanahorias, se les fue cambiado el nombre luego del primer día, para uno de los grupos. Al presentarlas como "Zanahorias con visión de rayos X", los niños accedieron a comerlas más.

La sustitución de nombres dentro del menú, hace mucho más dinámico el proceso de convencen a un infante de comer verduras o frutas.









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