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El beneficio de las lentejas

El beneficio de las lentejas

Los estudios médicos aseguran que comer lentejas ayuda en el control de la azúcar en la sangre. Es importante que regularmente comas este tipo de legumbres, especialmente si se está en la etapa del desarrollo físico.

En pacientes que sufren de diabetes tipo 2, esta ingesta tiene un alto impacto en la reducción del riesgo coronario, ayudando a que no se obstruyan. El cáncer de mama también se puede prevenir, una vez que las lentejas tienen alto contenido de acido fólico.

La fibra contenida en las legumbres, hace que el sistema digestivo se mejore y el proceso de evacuación sea más fácil. De igual forma, se logra prevenir y controlar la hipertensión, gracias a las proteínas de este alimento.

Algunos expertos recomiendan comer las lentejas, acompañadas por un vaso de jugo de naranja para absorber mejor su contenido de hierro, debido a que esta fruta contiene vitamina C que ayuda en el proceso.









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