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Nutrición

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Día Latinoamericano del Nutricionista

Día Latinoamericano del Nutricionista

El 11 de agosto celebra el Día Latinoamericano del Nutricionista , fecha establecida en honor al nacimiento del primer médico de esta especialidad, el doctor Pedro Escudero, nacido en Argentina. A partir de ese momento, existen muchos y buenos expertos de esta área de la salud que cuidan de la sana alimentación. Se trata, además, de una jornada importante, ya que se pone de relieve la importancia de llevar una dieta sana.

Esta ocasión es propicia para organizar diferentes actos, campañas y eventos, en los que los especialistas en nutrición ponen en común todas aquellas técnicas que utilizan en los diagnósticos de sus pacientes, así como los medios utilizados. Cada uno de los ponentes explica cómo está evolucionando la población a lo largo de los años y cuáles son los problemas a los que se enfrentan, teniendo malos hábitos alimentarios. Gracias a esta jornada se puede hacer unos estudios posteriores, llegando a importantes conclusiones del mundo evolutivo.

"En la actualidad, uno de los grandes problemas a los que se enfrentan estos especialistas a es la obesidad. Cada vez más y más niños sufren esta enfermedad y a edades más tempranas. A priori, no parece ser algo muy dañino, pero sí lo llega a ser cuando aparecen las enfermedades asociadas al exceso de kilos. El corazón y las arterias sufren mucho, así como el resto de los órganos de nuestro organismo. La obesidad se ha convertido en el quinto factor de riesgo de muerte en el mundo", explica el portal dia-de.com.

Es por ello que resulta de vital importancia llevar una dieta equilibrada y variada en la que no nos falte ningún nutriente y no prescindamos de ningún alimento. La ingesta de verduras y frutas es muy necesaria. Los nutricionistas están seguros de que los problemas del exceso de peso se derivan de la vida sedentaria, por lo que una vida saludable no se limita sólo al hecho de llevar una buena alimentación, sino a la realización de ejercicio físico a diario.

En esta ocasión tan significativa, tumedico.com se complace en desearle a todos los nutricionistas latinoamericanos un muy feliz día.










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